Classic Restorations и Shelby American представили Shelby GT500CR в версии Carbon Edition. Всего будет выпущено 25 экземпляров этого культового автомобиля стоимостью 298000 долларов. За основу была взята модель 1967 года выпуска.
Кузов каждого из 25 построенных экземпляров Shelby GT500CR Edition сделан из углеродного волокна, созданным фирмой SpeedKore. Специальная модель Shelby также оснащена 18-дюймовыми колесами с шинами 225/40 Michelin спереди и 315/30 сзади. Другие современные обновления включают тормоза Wilwood (6-поршневые передние и 4-поршневые задние суппорты с перфорированными и оцинкованными дисками). В интерьере есть обивка потолка из алькантары и алюминиевое рулевое колесо с кожаной отделкой от Lecarra.
Под капотом Shelby GT500CR установлен двигатель мощностью 810 лошадиных сил. Этот двигатель соединен с 6-ступенчатой механической коробкой передач Tremec, которая передает мощность на задние колеса.